2024年06月12日 伊豆わさびミュージアムへ 7月中旬よりワサビ田の修復工事に着手する為、勉強会を兼ね「伊豆わさびミュージアム」へ見学に行きました。 ワサビ田の模型 美しい若緑の苗。とても繊細な野菜です。 農家の方が愛情と手間をかけ育てます。 飲食コーナーもあり、わさびアイスクリームを社長にごちそうして頂きました。ネパール実習生は初めて口にする味に恐る恐る…。 !? まじ、うまーい。